- 2009年12月16日
- ７号食１０日間実践記
２回目の７号食実践第１日目。
まず準備としては、
・玄米を２合炊き
・それを１合につき４個のおにぎりにし
・１個１個ラップに包んでおく
という事をしました。
玄米は昨夜のうちにといでザルにあげておいたものです。
これに水を３カップ入れ中火にかけます。
この時、ふたもせず塩もまだ入れないでおきます。
しばらくすると表面がゆらゆらと揺れてくるのでここで塩を一つまみ入れ、
ふたをし圧がかかるのを待ちます。
圧がかかったら火を弱め、２５分炊き、１０分蒸して出来上がりです。
今までいろいろな炊き方をしてみましたが、
私にはこのお湯炊きと言われる方法があっているようです。
玄米１００％で過ごす７号食ですから、なんといっても玄米が美味しく炊けないといけません。
何度も炊いていると好みの味がわかってくるので、自分が美味しいと感じる炊き方を探すのもいいかもしれせんね。
さて、７号食１日目ですが、
まだ前日までの食べたものが体に残っているのでしょうか、
特にひもじさも感じず、心は平らなままでした。
まぁ・・・まだ１日目ですからね。
何らかの反応が出てくるのは３日目位でしょうか？
ただ、１個のおにぎりを１０口に分けて食べ、
その一口を１００回以上噛んで食べてもまだ食べ足りない感じが抜けません。
これも普段の生活が食べ過ぎという事でしょうか。
結局この日は、
１１時に玄米おにぎり２個、３時に１個、６時に２個食べてしまいました・・・
７号食とは思えない・・・反省
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