- 2008年12月16日
- ナチュラル生活編 | マクロビオティック生活
寒くなってくると暖かい飲み物がホッとしますよね 
ご飯時、お味噌汁はもちろんだけど、
少しとろみのある汁物だとホント体の芯から温まるから、
この時期はよくシチューを作ります。
とはいえ、市販のルーを使うにしろ、手作りのシチューにしろ、
バターの量や食べ終わった後のギトギトのお皿を考えると・・・
結構躊躇しちゃうのは私だけ？ 
そんな時は、izumiさんのレシピが1番♪
手軽だし低カロリー！ もちろん、お味は保障付き 
今回はまいたけのクリームシチューを作ってみましたｗ
なんだか泡立っちゃってますが・・・
ウマイです、本当に★
何がスゴイってこのシチュー、
ものすごいコク！！！
豆乳もコクを出すのに重要だと思うのですが、
何と言っても1番の主役は まいたけ！
まるでお肉のような満足感があります。
香りもいいしね～ (^－^)
先日、大澤屋のまいたけ天ぷらを食べに行きましたが、
コクがあるまいたけをさらに油で揚げているワケですからね、
まずいハズがない！
まいたけって本当に美味しい・・・大好きだぁ・・・ 
izumiさんのレシピの特徴でもありますが、
とにかく家にあるものでササッと作れちゃいます。
おこもり生活の私は、いつもならあまりものをサッと温めてお昼ご飯にしていましたが、
izumiさんのブログにであってからは、わざわざお昼に料理をしちゃいますから！！
・・・偉そうに言う事ではないですが (;^ω^A
でも、ものの５分くらいでサクッと作れちゃうのでホント楽 ♪
しかも、油っぽくないから後片付けも簡単ｗｗ
ヘルシーで嬉しい！！
・・・だけど痩せないのはナゼ・・・？
答え。
それは、美味しいからといって量をたくさん食べるからです・・・ il||li ＿|￣|○ il||l
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